Выпечка

Нам потребуется: 1 стакан теплой воды 3 стаканчика муки оливковое масло (можно и подсолнечное) -2 чайные ложки сыпучие дрожи – 2 чайные ложки   Мы собрали все ингредиенты, а теперь приступим к приготовлению Питы. Такие лепешки распространенны в странах Ближнего Востока. Употребляют в пищу, так же как и славяне едят хлеб, а так же они любят начинять э�…

Вам понадобится: 400г муки; 200г сливочного масла; 5 яиц; 6 ст. ложек какао-порошка; 1 стакан молока; 2 стакана сахара; 1ч.л. разрыхлителя для теста Сахарная пудра; Цедра половины апельсина 2 Спелых банана   Приступим: Яйца взбить с сахаром до образования густой пены. Бананы очистить и размять их вилкой или ложкой до состояния пюре. Продолжая взби�…

Неожиданный звонок вас застал врасплох. К Вам едут гости. Что же приготовить к чаю? Такой вопрос задают себе многие, кто не знает рецепт этого пирога. Думаю, у каждой хозяйки найдутся составляющие данного произведения кулинарии. Итак, нам понадобятся: варенье (любое), джем, повидло -200 г масло сливочное или маргарин из морозилки — 200 г сахар —…

Если вы хотите удивить своих близких вкусным десертом, попробуйте приготовить вот такие маффины с жидким центром. Что понадобится: шоколад — 100 гр., масло сливочное — 100 гр., сахарная пудра  — 4 ст.л., мука — 2 ст.л.   Как приготовить:

Для начала на водяной бане растопите шоколад и сливочное масло. Шоколад можно брать люб

Капкейк (от английского cup(чашка) и  cake(торт)) — маленькое, похожее на маффин пирожное, украшенное кремом и другим съедобным декором. Ингредиенты для приготовления капкейков: Для приготовления капкейков вам понадобится: 100 г сливочного масла, 1 ст. муки,  2 яйца, ½ ст. молока, ½ ст. сахара, 1 ч. л. разрыхлителя, 1 ч. л. ванилина  и соль. Д�…

И взрослые, и дети не прочь отведать выпечки, ну а если она мамина, домашняя так и подавно. Вот я и балую своих домашних выпечкой при малейшей возможности. Данный рецепт прост, полезен и скор. Справится с ним, может даже подросток. А результат порадует самых притязательных сластен.   Нам потребуется: 400-300 грамм мороженых ягод (малины и красной сморо…

Пушистый и нежный бисквит – лучшее лакомство для домашнего торжества. Однако не у всех хозяек он одинаково хорошо выходит, ведь не все кулинары знают все секреты приготовления классического бисквита. Список ингредиентов: яйца, шт. — 6; крахмал, ч. л. — 1; сахара, ст. — 1; мука, ч. л. — 1; разрыхлитель, ч. л. — 1; сливочное…

Воздушные, мягкие, нежнейшие и невероятно вкусные американские панкейки отлично подойдут для семейного завтрака.  Готовить их очень просто, главное знать несколько «секретиков»   Ингредиенты:   2 — яйца 2-3 — ст. л. Сахара 1 ч.л. — соли 2 — стакана молока (можно кефира) 1 ч.л. — соды (погашенной уксусом) ¼ —…

Традиционные вэрзэрэ — молдавские пирожки с капустой из тонкого вытяжного теста. Это очень простой и экономный рецепт, в котором нет ни яиц, ни молока, ни сливочного масла. Стало быть, постящиеся, аллергики и вегетарианцы могут их есть сколько душе угодно, конечно, не забывая о калориях. Пирожки с капустой… ммм… запах детства, бабушкины руки в муке…

Для приготовления бананово-орехового пирога нам потребуются следующие ингредиенты: 100г сливочного масла 150г сахара 2 шт. куриных яиц 2 шт. бананы 70г сметаны 120г муки 1 ч. л. ванильного сахара 1 ч. л. разрыхлителя 50г грецких орешком   Способ приготовления: Первое, что надо сделать включить духовку на 180 градусов, пусть нагревается. Возь…

Ингредиенты Состав теста: 250 мл молока 10 г сухих дрожжей (можно заменить 40-50 свежих) 100 г сахара 100 г сливочного масла 2 сырых яйца 400-450 г муки 1/2 ч.л. соли   Состав начинки: 500 г творога (жирность не важна) 100 г сметаны 70-100 г сахара 2 ч.л. ванильного сахара яйцо для смазки Приготовление Каждый из нас знает что такое ватрушки, а также каж…