Рецепты
- Вторые блюда
Свиная грудинка со специями и с французской горчицей, запеченная в духовке
Запеченная в духовке свиная грудинка – это настоящий деликатес и замечательная холодная закуска. Нежное розоватое мясо с тоненькими прослойками сала, пропитанное ароматом трав и специй, приправленное французской горчичкой в зернах – это же такой соблазн для любителей вкусно покушать, перед которым устоять практически невозможно. Для того чтобы приготовить…
- Выпечка
Пита, домашние лепешки
Нам потребуется: 1 стакан теплой воды 3 стаканчика муки оливковое масло (можно и подсолнечное) -2 чайные ложки сыпучие дрожи – 2 чайные ложки Мы собрали все ингредиенты, а теперь приступим к приготовлению Питы. Такие лепешки распространенны в странах Ближнего Востока. Употребляют в пищу, так же как и славяне едят хлеб, а так же они любят начинять эти…
- Салаты
Cалат шпроты
Салат со шпрот можно подать как к обычному семейному ужину, так и на праздничный стол. Его прелесть в быстроте приготовления и наличии всех продуктов в холодильнике каждой хозяйки. Что понадобится: шпроты — 1 б., картофель — 2 шт., морковь — 1 шт., зеленый лук — 1 пуч., яйцо — 2 шт., майонез — по вкусу, соль — по вкусу.…
- Вторые блюда
Сочный грузинский цыпленок для застолья
Цыпленок табака — очень интересное и колоритное блюдо, которое украсит любое застолье. Его можно приготовить заранее и при желании подать в холодном виде. Особый вкус блюдо приобретает на пикнике. На свежем воздухе нежное куриное мясо кажется еще вкуснее. Чтобы приготовить цыпленка на грузинский мотив вам необходимо приобрести: — тушку…
- Напитки
Простые экспресс коктейли на любой вкус
Здравствуйте! Хочу поделиться с вами рецептами самых вкусных и достаточно доступных напитков, которые придутся по вкусу вашим друзьям. Приготовить их не составит большого труда. Вам понадобится шейкер. Если его нет, можно использовать простую бутылку.
- Для коктейля «Клубничный поток» вам понадобится 150-200 грамм измельченной клубники,
- Салаты
Салат «Любовница»
Любовница всегда красива, изыскана, непредсказуема, она вызывает бурю чувств и желаний. Одноименный салат был назван в честь любовниц, этих необыкновенных женщин, тайну привлекательности которых разгадать достаточно сложно. Ведь все ингредиенты в салате вроде бы самые обыкновенные и в то же время вкус его поражает своей изысканностью и пикантностью.…
- Супы
Чесночный и грибной суп на зиму
Здравствуйте! Очень люблю готовить супы и решила поделиться парой своих рецептов. Этим рецептам меня научила моя бабушка в 12 лет, с тех пор, на протяжении долгих лет, я часто готовлю эти супы. Грибной суп Нам понадобится 2-3 шампиньона, 200 г плавленого сыра (я беру Хохланд), 2 веточки зелени петрушки или укропа, 2 литра воды, 1-2 кубика гибридного бульона.…
- Выпечка
Шоколадно-банановый кекс
Вам понадобится: 400г муки; 200г сливочного масла; 5 яиц; 6 ст. ложек какао-порошка; 1 стакан молока; 2 стакана сахара; 1ч.л. разрыхлителя для теста Сахарная пудра; Цедра половины апельсина 2 Спелых банана Приступим: Яйца взбить с сахаром до образования густой пены. Бананы очистить и размять их вилкой или ложкой до состояния пюре. Продолжая взбивать,…
- Выпечка
Пирог тертый «Если гости на пороге»
Неожиданный звонок вас застал врасплох. К Вам едут гости. Что же приготовить к чаю? Такой вопрос задают себе многие, кто не знает рецепт этого пирога. Думаю, у каждой хозяйки найдутся составляющие данного произведения кулинарии. Итак, нам понадобятся: варенье (любое), джем, повидло -200 г масло сливочное или маргарин из морозилки — 200 г сахар —…
- Напитки
15 видов чая от всех болезней
Последнее время все большую популярность набирает древний ритуал чаепития, а чайные магазины встречаются не реже кофеен. По словам ученых, распитие этого благородного напитка является не просто красивой церемонией, но и приносит огромную пользу нашему организму. Чай – один из самых эффективных способов детоксикации организма, независимо от того,…
- Десерт
Панкейки к завтраку
Здравствуйте! Предлагаю вам свой фирменный рецепт американских панкейков к завтраку. Это традиционное блюдо американского народа сейчас очень популярно. Рецепт чем-то напоминает русские оладьи, все настолько же просто. Вам понадобится: 1/2 литра кефира, 2 стакана муки, полстакана сахара, 2 яйца, 1 ч.л. соды (без горки), 1 ч.л. разрыхлителя, 100…
- Вторые блюда
Пастрома из курицы
Пастрома из курицы – это блюдо молдаван и румын. Традиционная пастрома, как и солонина, готовилась для сохранения мяса на длительный срок. Традиционно ее готовят из свинины, телятины и говядины, реже из птицы. Она получается на вкус слегка солоноватой и очень ароматной. Нам необходимы ингредиенты для приготовления пастромы: Мясо куриное (грудка…