Греческий салат, рецепт и фото

Греческий салат

01.04.14 в 23:35
Donna Rosa

Donna Rosa

grecheskiy-salat1

Ингредиентыgrecheskiy-salat2

  • 500 г помидор
  • 350 г болгарского перца
  • 400 г огурцов
  • 150 г лука
  • 200 г брынзы (или сыра Фета)
  • 150 г маслин (без косточек, можно и с косточками, только их надо устранить)

Ингредиенты соуса:

  • 5 ст.л. оливкового или подсолнечного масла
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • соль и перец

Приготовление

Всем известный и очень популярный салат из овощей.
Очень быстро готовиться, а также довольно таки вкусный салат.
Рецепт рассчитан для 7-8 порций
grecheskiy-salat3
Помидоры  нарезаем на четыре части, примерно как на фото.
grecheskiy-salat4

Огурец нарезаем кружочками и режим их пополам.

grecheskiy-salat5

Чистим перец, и режим на тонкие ломтики.

grecheskiy-salat6

Лук режим на кольца и делим на пополам.

grecheskiy-salat7

Фету режим на кубики.

grecheskiy-salat8

Теперь готовим соус:

Перемешиваем масло и лимонный сок, солим всё это щепоткой соли и перчим по вкусу.

grecheskiy-salat9

Кладём все ингредиенты, подготовленные ранее в посудину.

grecheskiy-salat10

Добавляем соус из масла и лимона. Перемешиваем наши ингредиенты.

Выкладываем, желательно без перемешивания брынзу и конечно же маслины.

Украшаем зеленью.

Мы желаем вам, приятного аппетита!

0 0

Обнаружили в тексте ошибку? Выделите ее и нажмите Shift + Enter

Оставить отзыв

Будьте первым, кто оставит комментарий!

Подпись
avatar
wpDiscuz
 
О Нашем портале

Всю интересующую Вас информацию, Вы можете увидеть, по ссылке ниже

О нас »
Оставайтесь с нами